獨家／鼎王跨足滷味！西門町設點「4坪大」拚高坪效

熱鬧的西門町商圈，最近多了一個4坪大的滷味攤，仔細一看竟是麻辣鍋名店「鼎王」首次跨足滷味市場。主打30元起的銅板價，雖然目前還沒正式營運，但已經掀起話題。其實最近餐飲集團想建立新品牌，都選擇走小型店面路線，不僅店租壓力更小、坪效也更高！