江振誠最後一舞！台灣最難訂餐廳RAW今熄燈

曾入榜「米其林指南」、「世界百大名廚」的廚師江振誠所開設的RAW餐廳在今（31）日迎來最後營業日。主廚江振誠也在餐廳內親自料理牛肉麵跟饕客道別，明年起他將正式退居幕後，未來要親自培育出更多的米其林大廚，因此RAW餐廳的熄燈既是終點，也是新的起點。