五星飯店外帶年菜超熱門,業者不斷研發新菜,甚至打出5道菜萬元有找,要吸引消費者;不過內用圍爐則是越來越貴,今年不少飯店價格都上漲,民眾也相當有感。雖然到飯店吃年夜飯價格上漲,但依舊有民眾買單,不少飯店都已經預訂爆滿,營業額預估可以創下歷史新高。一年一次團圓飯,自己煮還是讓飯店準備,民眾各有所好。
雲林區漁會22日舉辦烏魚節活動,當地漁港推出烏魚宴大餐,有烤烏魚子、砂鍋魚和佛跳牆等10道澎湃海鮮料理,一桌竟然只賣6千5百元。而總鋪師表示,今年食材物價狂漲,在外面海鮮餐廳想吃到同樣菜色,至少都要萬元起跳,等於吃一桌賺一桌,讓民眾直呼CP值超高。總共席開2百桌,目前已訂194桌,訂桌率更是超過9成!
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