天冷進補！「蒜頭、胡椒豬肚雞湯」暖胃　來客增3成

隨著天氣變冷，不少民眾都會進補暖身，台中有業者主打黑蒜頭雞湯和胡椒豬肚雞湯，不僅可以暖胃還能增加免疫力，來客數明顯增加。不過，醫師提醒像是三高患者、有自體免疫疾病和體質燥熱的民眾，比較不適合進補，像是肉桂、胡椒、荳蔻類等常見的溫補類藥材，可能會誘發發炎，食用上得多加留意。