再過不到兩個月就是農曆新年了,飯店業者已經摩拳擦掌,要搶佔蛇年的年菜商機!像是福容大飯店,今年首度設計西式年菜,從層次豐富的燉牛頰到皮脆多汁的義式烤春雞,或是低溫烘甜鹹的美式豬肋排,圍爐一樣美味還多點洋味。另外,福華飯店則是端出浮誇金沙奶油龍蝦,喜來登也不落人後推出套組,紅酒西施牛配上港式臘味以及三寶米糕,七道菜只要七千元,平均一道菜千元有找。
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