雲林烏魚季報到！季風增結卵率　魚卵「飽滿、品質佳」

雲林口湖鄉養殖烏魚，數量占全國第一，但今年受氣候暖化影響，烏魚熟成晚，也讓製作烏魚子時間遲了近半個月才開始。不過漁民表示，東北季風提高結卵率，因此今年烏魚子卵普遍偏大、品質也較佳。今年養殖烏魚子價格跟去年相比，價格維持平穩，漁民也盼這次的烏魚子能賣出較好的價錢。