插旗天母！米其林1星「東京拉麵王」明年1月登台

全球第一間榮獲米其林一星的日本東京知名拉麵店，要來台灣插旗了！日本官方也在Threads上透露，明年1月就會在台灣正式開幕，而地點就選在台北市天母的中山北路上。只不過新店址選在天母的山坡地，想要前往朝聖只能倚靠汽機車才能抵達，在昂貴店租和交通不便的雙重考驗下，能否成功在台灣闖出一片天，仍是一大考驗。