搶秋蟹商機！餐飲業者推「浮誇系」菜色搶客

秋天吃螃蟹最美味！各大餐飲業者也搶推秋蟹料理！台南以炭烤聞名的一家店特別推出浮誇的「爆蛋紅蟳豬油拌飯」，飯上面撲滿8隻新鮮紅蟳，滿滿蟹黃蟹膏的紅蟳放到豬油拌飯上，要讓消費者味覺與視覺都滿足。另一家餐廳走日式風，套餐的天婦羅就選用松葉蟹的蟹鉗下去炸，高雄有飯店也推出泰皇咖哩蟹，把沙公和紅蟳和特製咖哩醬結合，吸引不少饕客慕名嘗鮮。