13道經典台菜華麗變身！色香味俱全搶攻年輕味蕾

經典台菜華麗變身，就是要搶攻年輕客群的味蕾！像是臭豆腐搭配皮蛋、油條，鹹香又下飯；網美必點「火龍果蒜香豬血糕」外酥內Q的豬血糕，撒上蒜酥、淋上特調火龍果醬，視覺超夢幻；夏天若想來點酸辣開胃，來喝口濃厚滑順的酸湯魚。每道台菜料理嚴選道地食材且融合主廚巧思，成功吸引年輕客群，營收至少增加三成左右。