副總統蕭美琴日前在社群分享「香菜全餐」引發網友熱議,現在有迴轉壽司跟上風潮,推出「鮭魚香菜壽司」,其實芫荽壽司的風潮是從日本飄來台灣,現在推陳出新,挑戰台灣人的味蕾。另外有蛋糕店用巧克力製作、等比例放大的「鮭魚壽司蛋糕」,不僅外型相當擬真,蛋糕上以巧克力製成的鮭魚片撒上香菜點綴,是不少饕客的最愛。
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