雲林口湖一間製冰廠,因為老舊拆遷,七年級生的二代老闆,把舊冰廠轉型成冰店,研發出了很有在地特色的「烏魚子霜淇淋」,一口咬下,除了牛奶甜味,還搭配著烏魚子的獨特鹹香口感,意外很對味,不少遊客慕名而來,老闆說未來還要推出「烏魚子枝仔冰」,用創新方式,推廣在地特產。
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