位在台北市西門町的「金軒排骨」,開業50多年,累績許多老顧客,就連外國觀光客也慕名而來,如今卻驚傳頂讓,讓老饕們感到震驚、不捨。實際詢問業者,坦言是因為年紀大想退休,身邊也沒有接班人選,老闆透露目前將營業到7月底,希望透過頂讓方式,讓品牌延續。消息一出,已經有人前來接洽,開價45萬元,雙方正在洽談中,期盼金軒排骨店的美味能繼續傳承。
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