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鮭魚價格「3年飆近2倍」! 業者曝光:冷凍鮭較便宜

   2024-06-06 20:27 編輯中心 點閱:0



台灣人1年可以吃掉560萬條鮭魚,這市場商機逐年增加,不過隨著漁獲量大增,進口鮭魚的價格也急起直上,光是這3年就漲了將近2倍,還有業者透露,一般便宜的壽司店有不少店家會用冷凍鮭魚,雖然口感比較沒那麼好,但價格相對便宜許多,這鮭魚產地,還是影響價格最大指標。



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