名廚轉戰YT！訂閱數亮眼　料理短影音擁百萬觀看

名廚詹姆士和Fred，過去在電視節目上走紅後，近期轉戰YouTube經營頻道，都創下亮眼訂閱數。但其實不少廚師，近年來也紛紛轉戰當起YouTuber。不過，相比一般YouTube，快速下廚影片只要兩分鐘，畫面看似單純，卻可以擁有百萬流量，專家解釋由於短影音閱讀方便，累積觀看數自然較快，但廣告收益也相對較低。