台灣人特別愛吃蛋黃酥,不只中秋節吃,就連平常也會吃,光是去年就吃了至少1億顆!這也讓糕餅店以外的業者看見大餅,紛紛推出蛋黃酥冰淇淋、蛋黃酥蛋糕、或蛋黃酥飲料要來搶商機。看來蛋黃酥已經不只是邪惡美味,而是熱銷保證的創意口味。
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