吃白蘿蔔要注意！農業殘留率「達28%」消基會：需確實清洗

消基會1日公布市售白蘿蔔農藥殘留檢測，18件樣品中10件有農藥殘留，其中有5件不符合《農藥殘留容許量標準》根莖類規定，不合格率為28％，也提醒民眾要煮菜頭湯時，要特別注意清洗；消基會建議消費者，購買白蘿蔔回家後，最好先放在涼爽通風的位置，幫助農藥的降解，並在烹煮前先浸泡10到15分鐘，再在流動的清水下用軟刷刷洗，把表皮確實刷洗乾淨，減少農藥殘留。