農曆春節即將到來,高雄內門的辦桌菜因為菜色充滿古早味,成了民眾的年菜首選,這個月平均每天都接了上百單,而且多達7成都是外地客,就連離島客人都慕名訂購。因為訂單爆量,怕來不及出貨給客人,總鋪師跟工作人員每天都得從清晨開始烹煮,加班到晚上,就是希望能讓消費者吃到最道地的手路菜。
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