冷吱吱！火鍋店內用外帶都夯　市場火鍋料熱賣「業績增2成」

寒流來襲，天氣冷颼颼，火鍋店用餐尖峰時段客滿，外帶也大有人在，因為寒流業績成長大約兩成，到月底的訂位都還在攀升。走一趟傳統市場，火鍋料攤也是人潮絡繹不絕，選擇多樣，想吃什麼就夾什麼，婆婆媽媽掃火鍋料不手軟，老闆透露，最近業績成長大約兩成。