米其林指南公布2024年1月新入選餐廳,台南一共有兩家餐廳入榜,其中一家台菜料理主打傳統口味,招牌金銀蛋時蔬被評為賣相樸實風味卻充滿層次。而另一家入榜的30年牛肉湯老店,使用新鮮溫體牛口感溫潤鮮美,同樣大獲好評。
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