天氣轉涼不少民眾都會來碗熱騰騰的當歸鴨暖暖身子,但雲林知名的當歸鴨業者就說,每次進貨都會聽到中藥商說藥材又漲價了,當歸一斤從年初的三百元,漲到現在已經七百元,預計明年還可能突破四位數,藥材狂漲業者利潤降到快撐不住,說恐怕年後考量成本,當歸鴨售價也要跟著漲。
▲當歸從年初三百元漲到現在七百元,預計明年還可能突破四位數。(圖/壹電視)
當歸藥材狂漲利潤降低,年後當歸鴨恐怕得漲價了,雲林當鴨業者表示「五到六年前一包大概新台幣100塊,在疫情的時候一包大概就漲到三百,但這一陣子從年初三百又漲到大概已經四百多塊了」,更可怕的是藥商透露,年底或明年初當歸一斤恐怕會突破四位數,讓業者直呼「凍未條」。
▼當歸鴨業者紛紛表示快撐不住,表示年後恐怕也得跟著喊漲。(圖/壹電視)
雖然目前當歸鴨售價維持小碗55、大碗65元,但年後考量成本恐怕也得跟著喊漲,中藥材每一樣都漲藥材成本暴增,儘管天冷了顧客變多,但中藥食材成本持續攀升,業者紛紛直呼扛不住,民眾冬天如果想喝碗當歸鴨進補,恐怕之後得多掏錢才能享受了。
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