得罪台南人！ 網紅批牛肉湯比不上和牛　鄉民怒：不懂裝懂

台南牛肉湯因為主打新鮮溫體牛，擄獲不少粉絲味蕾。不過最近「百萬YouTuber」Cheap，在美食作家陳志東的貼文底下，留言稱牛肉湯品質比不上日本A5和牛，這說法可讓不少網友不滿，質疑他貶低台南牛肉湯。雖然Cheap澄清，他從沒說過牛肉湯不好吃，但又提到「一碗120元跟一口300元怎麼比？」再度惹怒不少人。

▲Cheap的澄清文還是難以平息牛肉湯饕客的不滿。（圖／翻攝自Cheap FB）

網紅Cheap到哪裡都引起戰場，從歷史網紅到類交通專家，連美食也參一腳。台灣肉牛產業發展協會理事長張志名說明，牛肉從屠宰分切到餐廳只要6個小時，這是其他國家牛肉沒辦法達成的。其實以飼養環境來說，台灣肉牛產業相較日本和牛，絕對還有進步空間，但台南牛肉湯之所以可以驕傲地說出不會輸，就是關鍵黃金6小時，這一點冷凍進口的和牛自然做不到。