日松葉蟹季！ 頂級「松五輝星」首競標　60萬天價拍出

繼日本紅楚蟹9月展開首次競拍，如今也來到最令人期待的日本松葉蟹季節，捕獲量穩居全日本第一的鳥取市，7日展開今年第一次競拍，其中一隻被認定是最高檔等級「松五輝星」的松葉蟹，甚至拍出約新台幣60萬元的天價。

▲松葉蟹季來到，最高檔的「松五輝星」拍出台幣60萬的天價。（圖／翻攝自TBS電視台）

螃蟹、生魚片肉質飽滿讓人欲罷不能，把滿滿滿的蟹膏用來熬一鍋甘甜濃郁的粥，更是讓人食指大動，又到了日本松葉蟹的季節，捕獲量穩居全日本第一的鳥取市，7日也展開首次競拍， 約15名中間商群情激昂的展開報價，場上也有4隻蟹被認定是最高檔的「松五輝星」，其中一隻甚至拍出約新台幣60萬元的天價。

▼2021年起有10億隻的松葉蟹消失，恐是海洋溫度升高影響。（圖／翻攝自YouTube）

大受歡迎的也有松葉蟹的近親紅楚蟹，以鮮豔火紅的外觀打開知名度，9月6日日本也迎來紅楚蟹的盛產季，光是第一日首次競拍，就一口氣有10噸魚獲上岸，但另一頭專家示警，在美國阿拉斯加州附近的白令海，2021年起有數以10億計的松葉蟹離奇消失，恐怕是因海洋溫度升高干擾食物鏈，導致當地的松葉蟹餓死，一旦無視這個警訊，未來恐怕很難再品嚐到這人間美味。