松露、燉雞入菜！粥料理改走高檔路線「一碗逼近200元」

吃一碗粥要花多少錢才合理呢？有些人認為一般的廣東粥大概在70到80元之間。不過現在有越來越多的創意粥料理，以松露、松阪豬、牛五花等高檔食材入菜，價格更高達150元以上。店家表示現在很多丼飯、拉麵動輒200元，希望也能將粥也打造成精緻料理。