中元節即將到來,豬肉需求量大,但豬肉價格卻持續飆升,就以今(15)日新北市來說,單日豬價更已經飆破百元,連帶讓拜拜或送禮的豬肉乾價格也受到影響,就有業者無奈透露,豬肉的進貨成本已經大漲4成,讓它們不得不調漲,包含薯條肉乾、豬肉鬆和肉條等,都貴20元,其他成本則自行吸收。
▲豬肉價格飆升,連帶使肉乾價格上漲。(圖/壹電視)
豬肉漲價,不少婆媽都很有感,農業部統計6月豬肉批發均價每公斤90.69元,7月92.27元,以8月來說,光是12日單日豬價已達99.69元,甚至15日新北市更飆破百元。開業近50年的豬肉乾攤商相當無奈,畢竟以豬肉進貨成本來說,就已上漲4成,加上中元節豬肉需求量大,也讓豬價居高不下,不得不調漲。
▼各家豬肉乾店紛紛宣布調漲價格。(圖/壹電視)
像是黑車肉乾招牌的薯條肉乾,一斤從400元漲到420元,肉乾片、豬肉鬆、肉條也都貴20元,漲幅約一成;還有快車肉乾也宣布,8月起肉紙變貴,從220元漲到250元;另外經營60年的廣大成也坦言,豬肉成本大漲5成,若持續飆升,不排除中秋節後再調漲。節慶到來,豬肉價格持續飆升不只攤商有感,民眾的荷包感受也很深。
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