獨家／冰品戰！繡球花霜淇淋太美、「香菜冰」顛覆味蕾

冰品市場百家爭鳴，品項也跟著越來越吸睛。台中有業者用新鮮哈密瓜當作基底，擠上濃郁霜淇淋，讓果香和奶香巧妙融合；另外有業者在冰品外觀下足功夫，做成繡球花瓣形狀，視覺味覺雙重滿足；除了網美冰還有業者大搞噱頭，把傳統食材和冰淇淋結合，做成香菜冰淇淋和鹹蛋黃油條冰，顛覆消費者味蕾。