炎炎夏日食慾降低,中餐廳業者推出夏季時令料理,選用台灣當地食材,海鮮部分還有馬祖空運直送的淡菜以及澎湖明蝦,清爽可口;另外業者還用水果入菜,如關廟的金鑽鳳梨搭配梅子雞,酸中帶甜令人食慾大增,還有櫛瓜花配上冰花,口感多元。
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