芒果界「二刀流」！ 女子單手雙刀「10秒」切一顆芒果

 台南市楠西區的愛文芒果，正值盛產期，需要人力快速處理並進行加工，遠嫁台灣已有17年的越籍新住民何儒，展現「二刀流」好功夫，單手持雙刀，分別先削皮再切果肉，1顆芒果平均約10秒就可處理好，每日平均可削至1450顆左右的愛文芒果，技巧純熟的功夫，讓人實在讚嘆不已。

▲遠嫁台灣來的新住民何儒有著「二刀流」的好功夫。（圖／壹電視）

台南市楠西區的芒果，正值盛產期，因為貨量大，需要能迅速處理芒果的人員，而嫁到台灣已有17年的越南籍新住民何儒，在農會裡頭工作，每日平均可處理1450顆左右的愛文芒果，有著二刀流的好功夫，先將芒果皮削下，再用彎刀把果肉切下，動作非常迅速，只需10秒就可以處理好1顆芒果，在一個早上就能處理超過40桶的愛文芒果，以量計價，每日可賺至3000元的收入，幾乎零耗損。

▼何儒的快手幫助農會加速芒果的生產效率。（圖／壹電視）

同樣何儒妹妹小麗也很厲害，也可以10秒處理好1顆芒果，兩姊妹是農會裡的戰將。楠西農會供銷部科長江國良表示，「兩位姊妹是農會裡的快手，一日可削至3400台斤左右」。削好的芒果再送進機器烘乾，變成了芒果乾，兩姊妹的快手，可加速芒果生產的效率。