消暑必備！ 香港經典「楊枝甘露」 清涼香甜　天王都曾推薦

香港經典甜品楊枝甘露，向來備受全球觀光客喜愛，原料有芒果、柚子、西米露，口感清甜，是香港人眼中的消暑必備。好吃的楊枝甘露上哪裡找，香港天王劉德華、巨星周潤發發哥，都曾經推薦過這2間甜品店。 

▲香港經典甜品楊枝甘露，受到全球的歡迎。（圖／香港電談提供）

甜湯裡滿滿滿的芒果、柚子、西米露，讓人吃一口，馬上甜到心裡，這碗就是香港經典甜品「楊枝甘露」，更是消暑必備。

 從主角芒果如何挑選、切片，到靈魂配料柚子如何粒粒分明，達到最和諧口感，都是學問，楊枝甘露取名源自觀音菩薩的一種法寶，傳說觀音手拿一個插著楊柳枝的寶瓶，瓶內的甘露就叫做楊枝甘露，天王劉德華也曾經盛情推薦。 

▼連周潤發都有私心推薦的甜品店家。（圖／翻攝自YouTube）

香港的聰嫂甜品，獲得劉德華親自題字加持，當時吸引不少觀光客慕名而來，而另一家佳佳甜品則是巨星周潤發的心頭好。

40年老字號的佳佳甜品，當年只有100呎小店經營，現在竟連台北都見得到它的蹤影，佳佳甜品連續多年獲米其林推薦，連周潤發都是熟客，品糖水是香港飲食文化，不可或缺的角色之一，楊枝甘露更備受全球老饕喜愛。