夏日吃「酸料理」開胃！川味酸菜魚VS.台式西瓜綿魚湯

炎炎夏日，酸辣更能刺激味蕾，高雄有餐飲集團，推出酸菜魚品牌，來自中國的酸麻香辣滋味，搭配滑嫩Q彈的魚片，讓人一吃開胃，培養不少死忠饕客，現在更逐步擴展分店，開幕首日打出半價優惠，吸引爆棚人潮排隊，而同樣是酸湯魚料理，台式的西瓜綿魚湯，你曾喝過嗎，醃製西瓜綿加入魚湯燉煮，經典台味，提鮮帶點酸甜。