最近不少餐飲業者看準商機,紛紛推出超吸睛的料理,新北板橋有一間熱炒店,用整顆巨大的鴕鳥蛋和米飯製作成「駝鳥蛋炒飯」,用料十分特別,不過一碗要價1千元。還有一間拉麵店推出「大王具足蟲拉麵」,也是立刻引發討論。
▲老闆用整顆鴕鳥蛋製作成駝鳥蛋炒飯,相當吸睛。(圖/翻攝自社會事新聞影音)
熱炒店40多歲的嚴老闆直接從冰箱內拿出一顆光滑巨大的鴕鳥蛋,敲開蛋殼後滿滿蛋液倒入容器中,一顆鴕鳥蛋相當於25至30顆雞蛋,相當吸睛。不過這道特別又奢華的料理,要價不便宜要1千元,饕客還是照樣買單。
▼「大王具足蟲拉麵」外型十分吸睛,引發熱烈討論。(圖/翻攝自網路)
這間熱炒店位於新北板橋,早上是賣肉羹,傍晚5時才會開始營業,不少民眾表示「駝鳥蛋炒飯」很特別,想要試試看嚐鮮,吸睛程度完全不輸最近討論度十足的「大王具足蟲拉麵」。現今餐飲業不僅要征服老饕味蕾,更要展現視覺衝擊,推出各種創意料理,吸引更多顧客上門品嘗。
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