肉質不柴有甜味！「百元土雞便當」擄獲饕客味蕾

Name: 肉質不柴有甜味！ 「百元土雞便當」擄獲饕客味蕾
Uploaded: 2023-05-18T07:53:52+08:00
Description: 有中南部的土雞農場北上開便當店，產地直送下甚至主打百元便當，希望可以推廣口味相對美味的國產土雞。

土雞因為飼養期長，相對肉質軟嫩不柴但成本相對也高，因此市售的雞肉品多半選用白肉雞，為不讓白肉雞獨占外食市場，有中南部的土雞農場北上開便當店，產地直送下甚至主打百元便當，希望可以推廣口味相對美味的國產土雞。