幫媽祖暖壽！ 108位大廚端「創意滿漢全席」敬獻

農曆3月23日是媽祖壽誕，嘉義朴子配天宮今（18）日請來螢火蟲行動義廚團，一共有108位大廚，每位大廚端出自己的手路菜，敬獻給媽祖，108道菜無論主菜、甜點都超吸睛，不只料理美味，更富有創意。另外，屏東東港漁會，也趁著黑鮪魚季，也推出魚料理愛心便當，把美味免費送給弱勢族群品嘗。

▲嘉義配天宮邀來108位大廚，製作創意料理，為媽祖祝壽。（圖／壹電視）

這些大魚大肉的澎拜料理，一道比一道有創意。

這道肉凍顛覆傳統滷肉，用牛肉搭配巧克力，激盪出甜鹹滋味，而這個油條也不簡單，內餡有蝦泥跟魚漿做搭配；而甜品同樣令人大開眼界，玫瑰花栩栩如生，裡面竟是草莓醬、巧克力和咖啡奶油，象徵花開富貴，還有超可愛的黃色小鴨和彩虹酥。

▼創意肉凍內使用牛肉搭配巧克力，激盪出甜鹹味道。（圖／壹電視）

這滿漢全席，一共108道料理全都要敬獻給媽祖，農曆3月23日就是媽祖壽誕，朴子配天宮邀特地請螢火蟲行動義廚團108位金牌大廚，端出108道手路菜，提前為媽祖暖壽。 

配天宮董事長也表示，敬拜天上聖母以後，這些料理都會分送給朴子各地的國小、國中。

▼屏東東港號召志工，每天製作新鮮的愛心便當，分送給需要的民眾。（圖／壹電視）

把愛傳出去的還有屏東東港，號召志工每天製作魚料理愛心便當，2主菜加上3配菜，分送給東港鎮的獨居長者和低收入戶，漁會也趁著屏東黑鮪魚季熱鬧展開，在華僑市場每天贈送美食券，假日還有免費DIY，寓教於樂，好吃又好玩。