清明連續假期,南部湧入大量遊客,除了到景點一遊,重要的就是吃美食,今日一早,一些知名的店家都出現滿滿的觀光客,品嘗台南在地早餐虱目魚鹹粥、屏東東港的現炸海鮮,這些新鮮美味,都讓遊客覺得不虛此行。
▲台南在地早餐虱目魚鹹粥相當有名,一片虱目魚比碗還大。(圖/壹電視)
來到美食之都台南,觀光客一早就出門覓食,品嘗澎湃又美味的各式早餐,尤其不會錯過最在地的虱目魚鹹粥,裡面有煎過的土魠魚、虱目魚和鮮蚵等滿滿的海鮮,全都是新鮮現撈,一大片虱目魚肚入口,完全沒有腥味,只有滿嘴的海味鮮甜。現場觀光客說,「這裡很有名,我們其實也沒來吃過,所以想說來試試看這樣,剛剛本來要點魚腸,北部比較沒有魚腸,可是已經賣完了」。
▲▼屏東東港現炸海鮮,外皮酥脆,搭配辣椒香令人垂涎三尺。(圖/壹電視)
而說到海鮮,當然不會錯過屏東東港,海港直送的各種魚蝦貝類,沾粉後高溫油炸,這就是討海人的霸氣。業者秀出獨家配方,結合辣椒下去油炸,讓酥脆外皮增添一股刺激味蕾的辣椒香氣,消費者慕名而來,忍不住一口接著一口,大快朵頤。清明連續五天假期,民眾紛紛出門旅遊,除了欣賞各地美景,也要吃遍山珍海味。
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