清明應景吃潤餅,但萬物齊漲,連潤餅皮也漲價了!彰化北斗知名老店,清明連假期間,全家5代約20人總動員忙製作潤餅皮,甚至最小成員只有8歲,從大班開始就會來幫忙。不過業者表示今年麵粉一包漲約一百元上下,每回清明前後都得用掉300包麵粉。光成本,就多支出三萬元,實在HOLD不住,只能微調10元來因應這波漲價潮。
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