佳里肉圓「蒸過再炸」餡料特別！前身原來稱為「包子」

肉圓不論是用蒸的還是炸的，都是台灣經典小吃，但台南佳里的肉圓，是蒸過之後再油炸，裡面的餡料也有些不同，除了豬肉之外還包入豆薯和蝦米，而且原始的名字更是奇特，因為創始人的綽號叫包子福，所以被稱作為包子，最後因為和外省包子撞名才改稱為肉圓。