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廣東名菜「火焰醉鵝」上桌! 肉質鮮甜飄酒香「驚豔饕客」

   2023-03-19 16:09 編輯中心 點閱:0



不少人吃過火焰烤鴨,一起來看看,廣東的招牌名菜「火焰醉鵝」。蔬菜和醃製鵝肉,先後加入特調醬汁,大火翻炒,再倒入高湯,鍋內點火,等酒氣蒸發後,再轉小火煨煮,鵝肉吸附湯汁,還有淡淡酒香,讓不少老饕驚艷。另外還有知名甜點店,推出火焰香蕉塔,不只口感層次豐富,也充滿視覺效果。 





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