餐飲業也缺蛋！牛丼連鎖品牌「停賣溫泉蛋」拉麵店改用鴨蛋

全台鬧蛋荒，日本連鎖牛丼品牌SUKIYA也受到影響，6日晚間緊急公告，因雞蛋嚴重缺貨，溫泉蛋相關餐點暫時停止供應。另外還有山嵐拉麵改用鴨蛋溏心蛋，如果叫外送則不提供蛋，面對缺蛋危機，行政院長陳建仁表示，氣溫逐漸回暖，加上禽流感疫情緩解，雞蛋的供應預計3月底慢慢緩和。