面對全台爆缺蛋,蛋價回到每台斤批發價42.5元的歷史新高價,烘焙業者首當其衝,尤其加上奶油、麵粉價格早就漲了2成以上,讓緊接著到來的母親節檔期,蛋糕價格都喊漲,不只小店可能漲一成,知名品牌包括深夜裡的法國手工甜點、Lady M等一個九吋左右的蛋糕就要三千元上下,民眾也直呼將是最貴母親節。
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