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進口雞蛋、奶油大幅漲價! 烘培業者咬牙苦撐:快hold不住

   2023-02-20 23:27 編輯中心 點閱:0



原物料漲不停,就有不少店家快hold不住了,有業者透露,像是麵包和蛋塔必備的雞蛋,漲幅就高達50%,還有日本乳酪也漲15℅,尤其最近進口乳製品更是大漲,以法國進口的發酵奶油來說,調漲將近30℅,讓烘焙店咬牙苦撐。



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