獨家／蛋價下周將調漲？厚蛋燒、紅豆餅業者成本增加

外傳下禮拜的蛋價，恐怕要再調漲。不僅民眾挫著等，首當其衝的還有第一線的餐飲業者。尤其年前物價才剛漲過一波，業者通常已經先跟著調整過售價。我們獨家詢問日式「厚蛋燒」業者，一日用蛋量的最少就要三籃，將近60斤的雞蛋。擔心漲價會嚇跑消費者，目前也只能採取觀望態度。