從去年至今玉米等原物料飼料價上漲三成,加上禽流感影響,讓國產雞肉價格也漲翻天。彰化社頭知名的便當店,招牌雞腿便當一份110元,但老闆說,一隻雞腿成本就要55元,加上配菜、人事等成本,毫無利潤可言,因此宣布,暫時停售雞腿便當。
雞排一塊到底賣多少才能接受? 有老闆無奈PO文說,雞排賣85元被轟暴利沒良心,他也誠實地揭露成本,大嘆疫情和原物料飆漲,漲價真的不得已,其他雞排店家也說,漲最兇的就是食材,今年也漲了5元,一塊雞排變成70元,真的不是他們願意, 而是大環境使然。
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