​南北小吃店撐不住「全面漲」！ 肉粥店、排骨湯貴　小卷米粉破百

農曆新年剛過，發現南北不少小吃店，都紛紛調漲價格！而在大稻埕慈聖宮美食街上，老台北人必吃的肉粥店，炸肉全面都漲10元，且同條街的兩家原汁排骨湯，也從70元賣到80元，另外在台南知名的小卷米粉以及紅燒土魠魚，同樣也都變貴。

▲位在大稻埕慈聖宮前的葉家肉粥，各種炸物是必點招牌，如今價格調漲。

（圖／壹電視）

生米，搭配芹菜、紅蔥頭加上大塊肉羹，熬製成粒粒分明的古早味肉粥，肥瘦黃金比例 紅燒肉，炸到外酥內嫩，搭配醃蘿蔔酥脆無比，肉香四溢。

▼大稻埕江家原汁排骨湯及阿桂姨的排骨湯都調漲。（圖／壹電視）

不少饕客就愛這傳統的美味，不過現在想吃得多掏點荷包，農曆年後開工起，葉家的炸物全面調漲10元，鄰近的排骨湯，同樣迎來漲聲響，每日溫體豬肉肥瘦，任選淋上蘿蔔燉煮的湯頭，清甜又甘口，不過近期肉類漲太兇，且同條街的江家原汁排骨湯，以及阿桂姨的排骨湯，這個月開始每碗湯通通調漲10元。

不只北部店撐不住，台南知名的邱家小卷米粉，3月起一碗要賣到110元，陳記土魠魚羹，大碗則是漲到近百元，這個年才剛開始，南北小吃店，紛紛都喊漲，民眾荷包縮水越來越有感。

▼台南知名小卷米粉即將漲價。（圖／壹電視）