目前台灣市售的中國螺螄粉都是走私,其中一款知名螺螄粉過去爭議被挖出,中國消費者疑似吃到蟲卵,一團密密麻麻的相當可怕,撕開像是蠶絲,懷疑就是蟲卵,讓網友直說,這東西就算進口也不敢吃。
▼近日台灣爆出中國螺螄粉走私事件。(圖/翻攝自網路)
紅通通湯底仔細一看,竟然有一個一個小白點,被中國網友指出疑似是小蟲,一團白色條狀物,網友吃一半崩潰了,撕開像蠶絲,疑似是蟲卵。近期風口浪尖上的中國知名螺螄粉,過往就爆出好幾起蟲蟲危機。
看到這些,民眾忍不住直呼可怕,不敢再買來吃,而臉書粉專農藝女孩看世界,就分享這款螺螄粉為什麼會有蟲卵,如果工廠衛生環境不佳,滋生蛆蟲,當然也是有可能發生的,更直呼「這東西就算進口根本也不敢吃。」
▼中國一款螺螄粉被挖出之前發生過「蟲卵爭議」。(圖/翻攝自網路)
正宗的螺螄粉不放螺螄,只是湯用螺螄熬成,這是一種常見的淡水石螺,未經加工,容易帶有寄生蟲 。
胃腸肝膽科醫師 蘇志盛:「如果你有把它給煮熟,或者是經過長時間的冷凍,基本上這些寄生蟲或者它的卵都會被破壞掉,也就是說即便你不慎吃進,這些蟲卵或者是蟲體,也都不太會對你的身體會造成影響。」
就算完全煮熟吃下肚,對身體沒有大礙,但光看到蟲卵食慾全沒了,中國知名螺螄粉業者堪稱檢驗都合格,甚至懷疑是否有幕後黑手,對受害民眾進行賠償,蟲蟲爭議也陷入了羅生門,食品安全問題恐怕都讓人打上大問號。
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