【美食影響力】本土速食霸主！　揭密頂呱呱、繼光香香雞發展史

速食不單只有美式市場，台派廝殺更是激烈！從台中路邊一台小餐車起家的繼光香香雞，多年過去搖身一變，如今全台已有69家店面，以精準油溫及控時，炸出來的鹹酥雞極度酥脆卻不乾柴，我們更獨家直擊產線，一窺原始雞肉處理的精細流程，集團經理也出面訪受訪，大談未來進軍加州的計劃，要將好滋味傳播海外，而講到台式炸雞，少不了「台式連鎖炸雞鼻祖」頂呱呱，靠著薄皮炸雞跟獨家呱呱包，風靡台灣半世紀，第二代接班人史洪法，除了親自示範料理過程，更透露正在準備一個大計劃，要將頂呱呱推向下一個半世紀！