只要10元！ 台南佛心肉燥飯 傳香40年沒漲過價
肉燥飯一碗只要10元，在台南市安南區和高雄梓官都有這樣的佛心業者，而且價格維持3、40年不變。原來是安南區的業者，因店面位在工業區附近，為了要讓藍領階級省荷包，他們的肉燥飯肥肉較多，吃了給人幸福的滿足感；至於梓官的業者，肉燥則是每天新鮮現滷的，肥瘦均勻，吃起來不油不膩，因此能夠傳香40多年。
▲淋上滿滿肉燥的白飯，令人食指大動。（圖／壹電視）
台南安南區這間30年的老店，以肉燥飯打出名號。大滷鍋裡有肉燥、油豆腐和魯丸，小火開著，一燉就是一整天。豬肉比例肥肉比瘦的多一點，再加上一塊用蒜泥提味的油豆腐，米香與肉香交織出幸福的滿足感，就足以讓人齒頰留香。
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