看準台人愛吃辣！泡麵推新口味主打「麻辣香」較勁

說到泡麵，有餐廳業者主打用炒的，甚至順應台灣人愛吃辣，加入泡菜和辣醬提味，而且還是自己特製，但這回各大品牌也紛紛推出辣味較勁，有主打川菜雛型設計，讓讓麻辣中帶點香氣，或是改良版主打不粗暴濃厚口感，就連炸醬麵現在也有辣的，用辣椒粉和豆瓣醬調製而成，搶攻冷暖胃商機。