天涼吃鍋！南洋風味搶攻市場「酸辣鍋PK浮誇叻沙鍋」

說到台灣人愛吃的鍋物，過去通常都是走日式風。隨著台灣新住民增加，國人出國旅遊接觸下，口味也開始多元起來，像星馬的叻沙醬，就變身成「浮誇叻沙蛤蜊火鍋」，最後還可以來碗雜炊粥。另外知名日式涮涮鍋品牌，也推出「羅望子加燈籠椒」的酸辣鍋，要在這入冬的火鍋旺季，吸引消費者上門。