價差10倍！「鮑魚、鮑貝」口感像　替身佯裝難辨

不只火鍋、燒烤店能吃到台灣自產的九孔鮑，市面上還有進口的鮑魚罐頭，但價差超過10倍，關鍵就在於產地跟品種不同，像是來自墨西哥的鮑魚，一罐最貴要5千，而來自智利或祕魯的鮑貝就只要3百元，而這其實是一種貝殼類，但因為形狀、口感相似，常被當成鮑魚的替身。