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道地海南雞飯！ 土雞肉「先按摩後冰鎮」超軟嫩　沾醬更對味

　　 2022-05-25 22:33 記者劉育瑄　責任編輯林佳霏 點閱：0



馬來西亞要禁止雞肉出口，新加坡海南雞飯首當其衝，其實在台灣，也有餐廳原汁原味把新加坡口味搬進台灣，在地土雞要先按摩放鬆肉質，再下到雞高湯裡熬煮，冰鎮後雞肉軟嫩Q彈，就連周杰倫、魏德聖等名人都是座上賓。




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