端午肉粽漲聲響！ 粽葉、糯米、五花肉全變貴　業者嘆：撐不下去

再過幾個禮拜就是端午節了，受到通貨膨脹的影響，今年肉粽的原物料成本也飆漲，像是一捆40公斤的粽葉漲到2萬元，糯米、五花肉，就連粽繩都有不小的漲幅。業者撐不住，從4月起就調整售價，各口味都有5到10元的漲幅。

▲民眾只要打滿三劑疫苗，就可在南門市場領免費肉粽。（圖／壹電視）

長長排隊人龍拿著小黃卡，繞了南門市場整整一大圈，全是為了限量600份的免費肉粽，只要打滿三劑疫苗就能領，65嵗以上還加碼多送一份，讓不少民眾一早就來搶領小確幸。

記者：「你大概幾點就到了啊？」

民眾：「我七點多，因為有聽說南門市場的粽子非常好。」
　　民眾：「這裡我們沒來過，以前舊的（南門市場）有去過，今年（粽子）都有漲價。」

▼今年受到通貨膨脹的影響，肉粽的原物料成本也飆漲。（圖／壹電視）

迎接端午節，今年粽子到底有多貴，南門市場70年老字號業者透露，以往一捆40公斤的 粽葉，大約12000－13000左右，現在直線飆到兩萬元；餡料五花肉過去一斤不會超過100元，今年也要140元；至於糯米往年一斤普遍調漲7~8元，廠商預告今年還會再漲；就連粽繩一綑4.5公斤，也要漲200元，業者實在hold不住。

對此，南門市場肉粽店 任台興表示，「從我父親接到手上，到現在我接手後，物價從來沒有像今年波動這麼厲害過。」他也表示，所有的原物料沒有一樣不漲的，粽子都有一些調整，（漲）5塊到10塊，不過是看粽子（種類），4月份就開始調了。

▼有店家撐不下去，也在臉書上宣布漲價。（圖／翻攝自臉書）

不只北部肉棕貴鬆鬆，台中店家也在臉書宣佈，5款口味的粽子即日起要貴5塊錢，要是不想到外頭買，自己包還不一定 比較便宜，就有網友哀嚎，買了2斤米才綁24顆粽，食材費差不多900元，不少婆媽乾脆花點錢，在外頭買更加省事。

民眾：「大家都是因為季節因為應景要買，但是其實你說漲了大家還是買，可是心裡都不快樂。」

民眾：「太可怕了！我真的是嚇到，（一顆粽子）70元，我以為50元，一般的想法雖然覺得貴，（但）又差不到兩個銅板。」

歡慶端午節，想要應景吃肉粽，但物價漲不停，得再多花好幾個銅板，這年頭業者恐怕 生意難做。